Vinny’s Pizzeria Napoletana lança nova sobremesa

 

Foto: Divulgação

Receita é inspirada no tradicional tiramisù italiano


A Vinny’s Pizzeria Napoletana. na 205 Sul, busca mais uma vez se reinventar. A casa está sempre apostando em uma novidade para que o cliente possa ter novas experiências gastronômicas em um mesmo lugar. Desta vez, o restaurante lança uma nova sobremesa no cardápio.

Batizada de Anália (R$ 28), a receita é um "pavêmisu", um doce inspirado no tradicional tiramisù italiano. A versão da casa é feita com um creme de doce de leite e cream cheese, biscoito e café. Tem um toque suave de limão siciliano e é finalizado com chantilly fresco e cacau. A textura é incrivelmente sedosa e cremosa. O nome escolhido é uma homenagem da chef Raquel Campos à sua "Vó Nália".

Sobre a Vinny’s Pizzeria Napoletana

Sobremesa Anália Vinnys_Foto: Divulgação

Comandada por Vinícius Campos e Raquel Campos, a casa, que fica localizada na 205 Sul, é uma das poucas pizzarias brasilienses que contam com o certificado da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) - selo que reconhece os estabelecimentos que oferecem a tradicional e original receita da pizza de Nápoles, na Itália. 

Vinny´s Pizzeria Napoletana

Endereço: CLS 205 bloco A Loja 27

Horário: De terça a domingo, das 17h às 22h40

Takeout e Delivery: Todos os dias, de 17h às 22h30

Instagram: @vinnyspizzerianapoletana

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